維生素氮氣保護噴霧干燥系統50kg

單包埋：通過一層壁材將芯材（維生素）包裹起來。根據壁材和工藝條件的不同，分為干燥法和冷卻法。

雙包埋：通過兩層包埋對芯材進行更嚴密的保護。通常一層是完整的壁材包覆，第二層是淀粉等物質進行物理隔離和表面包覆，防止粘連并進一步增強穩定性。

單包埋 vs. 雙包埋 對比總結

特性 單包埋技術 雙包埋技術

技術核心 一層包埋 兩層包埋（壁材包覆 + 淀粉隔離包覆）

主要方法 干燥法、冷卻法 干燥法（集成二次流化床處理）

適用維生素 干燥法：水溶性（B2, B6, C等）

冷卻法：脂溶性（B1, B2, B6, C, D, E, K等） 脂溶性（A, E, D2, D3等）

工藝特點 1. 熔油、乳化、均質

2. 一次噴霧干燥（高溫或冷卻）

3. 冷卻、過篩 1. 熔油、乳化、均質

2. 一次噴霧干燥（低溫，初步包埋）

3. 流化床二次干燥（噴淀粉，二次包埋）

4. 冷卻、過篩

溫度控制 干燥法：進風180-220℃，出風80-100℃

冷卻法：常溫或低溫 進風100-140℃，出風60-70℃（低溫干燥）

霧化方式 壓力霧化或離心霧化 專用離心甩盤，實現均勻分散

產品形態 細小粉末或顆粒，粒徑約80-120μm 顆粒狀，因有淀粉包覆，流動性更好，不易粘連

關鍵優勢 工藝相對簡單，適用于對穩定性要求不苛刻的產品 包埋率高（~95%），保留率高（~90%），穩定性，可實現連續生產

獨特設備 - 專用離心甩盤、流化床二次干燥系統、淀粉循環單元

工藝流程圖解

根據您的描述，三種主要工藝路線可以概括如下：

1. 單包埋干燥法

芯材（維生素） + 壁材（糊精、乳糖等） + 水 → 乳化均質 → 高溫噴霧干燥 → 冷卻過篩 → 成品

2. 單包埋冷卻法

壁材（熔融狀態） + 芯材（維生素） → 乳化 → 冷卻霧化/造粒 → 過篩 → 成品

3. 雙包埋干燥法

芯材（維生素油脂） + 壁材（淀粉、糖粉等） → 乳化均質 → 低溫噴霧干燥（初步包埋） → 流化床二次干燥（噴淀粉，二次包埋） → 冷卻過篩 → 成品